CEBRASPE — 1º Tenente PM — Médico-veterinário — Fermentação intestinal — 2017

Enunciado

Em relação à nutrição de equinos, julgue os itens a seguir. No cavalo, o amido não digerido no intestino delgado pode ser convertido em ácido graxo volátil como resultado da ação de fermentação microbiana no intestino grosso e ceco para, então, ser absorvido e utilizado como fonte de energia.

Gabarito e comentário

Resposta correta: CERTO

Gabarito definitivo: CERTO. No intestino grosso e no ceco dos equinos, a microbiota fermenta substratos que escaparam à digestão no intestino delgado, produzindo ácidos graxos voláteis absorvíveis. O processo fornece energia, mas excesso de amido nesse compartimento pode causar alterações fermentativas. Fonte: caderno 359_PMMA_003_01, item 82; gabarito definitivo correspondente. Aplicação: 17/12/2017. Comentário: Gabarita.

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