Enunciado
Qual situação cumpre os requisitos das normas brasileiras que regem a segurança e a higiene a bordo das embarcações?
Alternativas
- A)
Beliche com sobreposição de três camas nos camarotes.
- B)
Pia das instalações sanitárias com abastecimento de água salgada.
- C)
Prancha de acesso à embarcação sem corrimão.
- D)
Sistema de exaustão para a captação de fumaças e de vapores na cozinha.
- E)
Tubulação de vapor passando pelos corredores de acesso da tripulação.
Gabarito e comentário
Resposta correta: D
A alternativa D é a correta. A cozinha de uma embarcação deve possuir sistema de exaustão capaz de captar fumaças e vapores gerados durante o preparo dos alimentos. As demais situações descritas introduzem condições incompatíveis com requisitos de acesso, higiene, alojamento ou proteção da tripulação.